Sobre MILON probablemente se haya escrito ya mucho y es poco lo que se pueda agregar, eso sucede porque este es, sin duda, uno de los mejores bares de Buenos Aires. Se fundó en 1999 sobre una hermosa casona de tres pisos de estilo francés que data 1913 y que esta ubicada en la recoleta porteña. En el primer piso – la planta baja no es parte del local – se desarrolla la mayor parte de la actividad. Ahí se encuentra la flamante barra y cuatro salones de servicio que funcionan durante el horario de restaurante y el de bar. En la misma planta se encuentra la terraza (en realidad, un balcón grande) de donde se accede a la magnifica escalera de mármol, que sus escalones son lugar de encuentro y reunión durante la noche, y que comunica con el bellísimo parque delicadamente parquizado.
