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martes, 7 de junio de 2011

Una perlita de Coghlan

En una tranquila, pero transitada esquina de Coghlan, nos encontramos con una perlita de la gastronomía de autor. Brando. De cómodo acceso y una buena alternativa para los vecinos del barrio que no quieren alejarse de sus casas para disfrutar una agradable cena, Brando se presenta como un espacio innovador y de una calidez destacable. Ideal para una cena en pareja, y en verano, las mesas al aire libre son una linda opción.

El lugar presenta un espacio amable a la vista, y más allá de no destacarse en su decoración, sigue la línea que impone desde su entrada. El salón no ofrece mucho lugar para los comensales, pero parecería que este fue un punto a tener en cuenta a la hora de acomodar las mesas, ya que se aprovecha el espacio, pero sin invadirlo. Si llegas temprano, lo ideal son los sillones, donde podés aprovechar un espacio más íntimo y un poco alejado del resto. El factor de tener un sólo salón y que el mismo no sea muy amplio, hace que si está lleno sea difícil de escuchar a tu acompañante. Este último comentario hay que tenerlo en cuenta, porque Brando ofrece la opción de reserva de meses, por lo cual la mayoría de las veces hay un festejo de cumpleaños o el salón relativamente lleno.